Ingledientes
* 01 lata de leite condensado
* 02 caixas de creme de leite
* 02 medidas de leite
* 03 ovos
* açúcar
* 04 colheres de sopa de achocolatado em pó
* 09 colheres de sopa de água
Modo de Fazer
* Carameliza com açúcar uma forma redonda e lever ao congelador.
* Lever ao fogo o chocolate e água até ferver, retir do fogo e colocar na forma e levar para congelar novamente.
* Levar ao fogo 03 gemas,leite e leite condensado em fogo brando até engrossar.
* Colocar sobre a calda de chocolate ja congelada e levar para gelar. Bater 3 claras em neve, 03 colheres de açúcar e misturar o ceme de leite. Colocar em cima do creme amarelo já congelado e congelao novamente.
* Agurdar o ponto para servir.
* Tirar 10 minutos antes pára calda derreter
